Разработана Программа подготовки стандартов для техрегламента на пищевые добавки и ароматизаторы

1 июня 2020 года, начато общественное обсуждение проекта решения Коллегии Комиссии с новой Программой по разработке и пересмотру межгосударственных стандартов для выполнения технического регламента «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств».

Документ подготовлен взамен аналогичной Программы, утвержденной в 2014 году решением Коллегии ЕЭК № 55, пункты которой уже выполнены и которая будет признана утратившей силу.

Программа насчитывает 396 позиций, предусматривающих разработку и пересмотр межгосударственных стандартов для добровольного обеспечения соблюдения ТР ТС 029/2012 и проведения оценки соответствия (стандарты с методами испытаний, правилами отбора образцов).

В большинстве случае Программа предполагает разработку ГОСТ, и только несколько позиций – их пересмотр.

Планируется подготовить ГОСТы с:

• терминами и определениями различных пищевых добавок, пищевых красителей, технологических вспомогательных средств;
• методиками определения талька, оксида и карбоната кальция, лимонной кислоты и мн. др.;
• методами идентификации красителей;
• методами отбора проб для определения показателей безопасности;
• требованиями к отдельным пищевым добавкам.

Среди ответственных разработчиков – Беларусь, Россия, Казахстан. При этом для множества ГОСТов – еще необходимо разработчика определить.

Обсуждение проекта новой Программы по подготовке межгосстандартов для ТР ТС 029/2012 продлится 30 дней – до 1 июля 2020-го.